Garza ampliamente distribuida en diversos hábitats acuáticos: ríos, esteros, lagunas, lagos o costa marina. Gregaria, se la suele encontrar junto a la Garza chica. Caza caminando pausadamente al acecho de sus presas, incluso al punto de quedarse completamente inmóvil. Se alimenta principalmente de camarones, peces y lagartijas. Nidifica entre la vegetación alta y espesa de lagos o lagunas, sus nidos son construidos con palos pequeños secos con junco y totora.  Pone entre 3  y 5 huevos.